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聚葡萄糖 膳食纤维 保龄宝

更新时间:2022-02-12 13:48:54
价格:请来电询价
品牌:保龄宝
型号:粉末、液体
产地:德州
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详细介绍

聚葡萄糖

简介:由葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸按一定比例混合,在高温下加热聚合并精制而来。

型号:聚葡萄糖90型/高纤型粉剂、聚葡萄糖糖浆 特点:水溶性膳食纤维,高溶解度、高纤维含量,稳定性高。

应用领域:保健品、乳制品、饮料、酒类、烘焙等领域。

法规状态:食品添加剂、营养强化剂、食品配料

规格:

项目普通型高纤型
液体固体液体固体
干燥失重 /%<一 一4.0一 一4.0
固形物 /% >70.0一 一70.0一 一
灰分(以干基计) /% <0.3
pH值2.5-7.0
聚葡萄糖含量(以干基计) /% >90.096.0
总砷(以As计)/mg/kg <0.5
铅(以Pb计)/mg/kg <0.5
1,6-脱水-D-葡糖糖(以干基、无灰分品计)/% <4.02.0
葡糖糖和山梨醇(以干基、无灰分品计)/%<6.02.0
5-羟甲基糠醛(以干基、无灰分品计) /% <0.05


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